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壩上草原特產(二)

河南省中國青年旅行社 發布時間:07-16 瀏覽:
—— 壩上草原特產(二)——

  瑪瑙:圍場多倫縣是國內瑪瑙原礦主要產區。這里的瑪瑙質地細膩,透明度、光潔度高,硬度均勻,尤其多倫縣瑪瑙工藝品廠采用先進工藝精心設計加工生產的瑪瑙爐、瓶、熏、酒茶具、文房用品、佛像、棋類、動物、花鳥、水膽瑪瑙雕刻擺件及腰帶、鐲戒、項鏈等各種佩掛件是集鑒賞收藏、實用保健為一體的藝術珍品。

  潭源古酒:取灤河源頭之水,選用優質高粱為原料的低度清香型白酒—潭源古系列酒,其酒無色透明,清香純正,醇和味厚,飲后有余香,深受消費者喜愛。

  多倫月餅:多倫俗稱“喇嘛廟”,其生產的“喇嘛廟”牌提漿月餅自清代就享有盛譽。該種月餅制作精細、工藝老道、選料精良,皮薄餡大,口感獨特,營養豐富,便于攜帶、運輸和貯存,是款待客人、饋贈親友、過節祝壽的上等食品。姑娘出嫁時,贈送成雙成對“龍鳳吉祥”“雙喜字”為圖案的提漿月餅,以示祝福;紅皮月餅,也稱高紅月餅,以油面為皮,以熟面、胡麻油、白糖,青紅絲、桃仁、果脯、棗泥等原料為餡。成品呈圓鼓狀,面印紅色戳記,表皮酥松,甜香不膩,松潤可口。

河南青旅,鄭州旅行社,河 北壩 上草原

壩上草原細鱗魚

  細鱗魚:細鱗魚是北方山麓復合體的北方強冷水性魚類,其生活習性獨特,常以雌雄成對出現,繁殖成活率極低。它只生活在我縣吐力根河,其它地方從未發現過,屬國家二類保護動物。

  口外三件寶之莜麥:多倫縣是錫盟地區莜麥的主要產區,有很多種用莜麥精心制作的傳統食品,而且四季吃法各異,風味不同。最為著名的小籠莜面,是許多老鄉家中招待客人的最好食品。莜麥的蛋白質、脂肪、維生素及鈣、鐵、磷等礦物質的含量在同類糧食作物中最高,而且莜麥含糖量低,不僅是糖尿病患者不可缺少的食物,而且還可促進膽固醇的代謝,對人體的衰老、高血壓等病都有一定的預防和治療作用,經臨床測定,一市兩莜麥粉相當于10—15丸益壽寧、脈通的主要成份,其醫療作用與“冠心寧”相當。

  保健食品之蕎麥:多倫縣山泉眾多,河流縱橫,土壤中富含磷、鉀,特別適應蕎麥的生長。這里的蕎面作為特色食品,一直深受人們的青睞,成為餐桌上的美味佳肴,在治療糖尿病等方面更有著不可低估的功效,越來越引起有關專家的高度重視,目前,已大量出口日本韓國馬來西亞等國家。

  當然壩上草原地區還有豐富的蒙古民族特色工藝品有:各類奶制品,包括奶酪、奶餅等;制作精美、樣式各異的蒙古刀;女子頭飾、湘妃帽、珊瑚帶、手鏈、護身符、簪子等;馬鞭子、馬鞍子、馬褡子等。商品制作精美、品種齊全,是旅游購物理想產品。

  豐寧剪紙:位于豐寧壩上草原地區剪紙非常出名,豐寧剪紙分刻、剪兩種,用于室內裝飾和欣賞珍藏。其窗花由于象征喜慶,用于春節裝飾,倍受群眾喜愛。其藝術特色是以陽刻為主,陰刻為輔。構圖以線為主、面為輔,富于變化,玲瓏剔透,曲線流暢。內容多以花鳥蟲魚、民間傳說、戲劇人物為主,既可點染,也可單色,塞外的鄉土氣息很濃。


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