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威海飲食介紹

河南省中國青年旅行社 發布時間:07-19 瀏覽:
—— 威海飲食介紹——

  威海是魯菜的發源地之一,威海菜肴更注重刀功原味見長。到威海覓食,一定不能錯過三樣東西和燒烤。以清鮮、脆嫩和原汁韓國料理、海鮮夜市。

  特色美食

  海鮮、海鮮夜市

  威海以烹制海鮮出名。有蔥燒海參、手扒對蝦、扒原殼鮑魚、芙蓉干貝、紅燒海螺、苜蓿蟶子、削麗大蝦、芫爆烏魚花、韭菜炒海腸子等。地方小吃品種也十分豐富,參加“漁家樂”線路的游客可以品嘗到:七珍煮羹、豬耳朵面、漁家飯等,漁家風味,返樸歸真,令人難忘。以上菜品和小吃在威海各飯店、餐館均可品嘗到。

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威海蔥燒海參

  如果想吃便宜的海鮮,可以去威海的夜市,地點就在東城路上,靠近世昌大道。如果是坐出租車,直接跟出租車司機說到夜市,車資不超過15元,而且威海很多旅館都提供獨立的廚房,可以自己上市場買新鮮的食材,自己動手,豐衣足食。

  威海燒烤

  威海的燒烤也是相當有特色,大多以海鮮味原料,每到夏天,威海的燒烤店人氣十足,再配上當地的威海啤酒,“大口吃肉,大口喝酒”的景象讓你忍不住就想加入到他們的行列。

  韓國料理

  威海是中國最早與韓國通航的城市,而且很多韓國人在此定居,大部分韓餐店都是韓國人開的,因此威海韓國料理算是相當地道的,可以嘗嘗。韓國料理推薦:李朝牛湯(光明路店)、真利味韓國料理(環翠區紀念路23號(圣子大酒店旁))、茅草屋(大世界附近的胡同里面)威海衛大廈韓國館(海港路82號威海衛大廈內)、臺北小城(光明路60-33號)

  除此之外,面點也享有盛譽。福山拉面、蓬萊小面、硬面鍋餅等都聞名中外。


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