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南非美食介紹(一)

河南省中國青年旅行社 發布時間:09-06 瀏覽:
—— 南非美食介紹(一)——

  玉米食品&玉米粥

  玉米一直是非洲人的飲食基礎。非洲人或把它們用火烤,或碾成細粉,以烹制他們所喜愛的玉米粥。在早餐時喝玉米粥,佐以酸奶、糖或醮有西紅柿和洋蔥汁的肉,那真是天下的美味。

  馬來料理

  馬來菜向來以調味的藝術而聞名,各種香料與調味料,如辣椒、荳蔻、肉桂、丁香等,運用的淋漓盡致。常見的馬來海鮮如小龍蝦拼盤;以Dha醬汁蒸煮的Masaa魚和Stokvis Bobotie。

河南中青旅,鄭州旅行社,南 非

南非鮑魚

  開普海鮮

  對于注重健康的海鮮愛好者來說,清澈的水質和交匯于此的兩大洋為他們提供了眾多的選擇。從鮑魚、龍蝦、對蝦到各種貝類,你肯定從未品嘗過如此鮮美的海味。

  Samoosas咖喱角

  這種三角形的開胃餅是印度南非人對世界飲食的貢獻,當地人稱其Samoosas咖喱角。餡既可以是辣椒末兒,也可以是多種蔬菜的混合物。這是一種適合邊走邊吃的食品,當剛出鍋的時候,真是香氣撲鼻。

  南非鮑魚

  在南非你可以買到上等的鮑魚,且價格便宜,個頭很大。

  鴕鳥燉肉

  人的一生中并不是總有機會可以品嘗到鱷魚肉、跳羚肉或者鴕鳥肉。所以,如果有機會在南非旅游最好還是利用這個機會在南非品嘗一下。

 


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