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肯尼亞三寶

河南省中國青年旅行社 發布時間:09-24 瀏覽:
—— 肯尼亞三寶——

  肯尼亞有三寶,赫赫有名,不可不買,它們是紅茶、咖啡和堅果。

  肯尼亞擁有得天獨厚的地理、氣候和土壤條件,它位于赤道,季節變化小,茶樹終年都可萌芽,茶產量大。同時,得益于十分成熟的加工工藝,肯尼亞紅茶顆粒重實,顏色紅艷明亮,味道厚重,在世界上享有較高的聲譽。

  港口城市蒙巴薩擁有世界第二大的茶葉拍賣市場,肯尼亞還是英國的第二大茶葉供應國,后者著名的“立頓”紅茶的原料就來自肯尼亞。市場上出售的紅茶既有獨立包裝的散茶,也有袋茶,價格普遍便宜。肯尼亞咖啡的產量近幾年來持續攀升,去年達六萬噸。從政府到小土地經營者,都對咖啡的品質有很高的要求,使得肯尼亞咖啡的水洗技術與咖啡園輔導的技術更加仔細與周全。

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肯尼亞夏威夷果

  肯尼亞咖啡非常香濃,是酸性高密度的咖啡,略帶葡萄酒的味道,就象其自然風景一樣耐人尋味。市場上出售的咖啡只有聽裝的是速溶咖啡,大部分都需要煮,也可買到咖啡豆。

  肯尼亞果形狀和味道都類似夏威夷果,香脆可口。肯尼亞果在國內價格不菲,帶回去也是體面而受歡迎的饋贈佳品。

  肯尼亞夏威夷果中含有大量的不飽和脂肪酸,還含有15%——20%的優質蛋白質和十幾種重要的氨基酸,這些氨基酸都是構成腦神經細胞的主要成分。堅果中對大腦神經細胞有益的維生素B1、B2、B6,維生素E及鈣、磷、鐵、鋅等的含量也較高。因此,吃堅果對改善腦部營養很有益處,特別適合孕婦和兒童食用。


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