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重慶潼南泰安魚美食節

河南省中國青年旅行社 發布時間:09-20 瀏覽:
—— 重慶潼南泰安魚美食節——

  重慶潼南太安魚美食節以“吃綠色蔬菜品太安名魚”為主題,農耕文化、民俗文化結合,集“觀感飲嘗樂”為一體饕餮盛宴,讓大眾在品嘗美食的同時,又能感受田園農耕、民俗文化之趣。

  潼南是紅色故里、禮佛勝地、西部菜都,同時也是遠近聞名的美食之城。重慶太安魚被評為全市非物質文化遺產,是“山城十大名菜”之一。

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重慶潼南太安魚美食節

  重慶美食文化節以“綠色菜都、美食盛宴”為主題,包括美食小吃、啤酒暢飲、蔬菜宴席、名酒品鑒、萬人火鍋宴等活動,開展廚藝技能、餐飲服務大賽,旨在推介潼城美食,展示川渝廚藝風采,彰顯潼南文化魅力。

  活動期間,還將開展群眾文藝演出、特色小吃、廚藝大賽、暢飲啤酒、垂釣、篝火晚會等活動,重慶泰安魚飲食文化一條街會推出泰安魚的家宴,還可以游瓊江,參觀“網箱魚”養殖工程,瓊江河垂釣比賽也很有意思。

  時間:每年8-9月

  地點:重慶潼南縣泰安鎮


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